Féculents

Farfalle bio à crème de champignons frais : plat G2…

Farfalle au pesto bio : entrée/plat léger respectant l'obligation EGAlim…

Farfalle au beurre : classique incontournable de la restauration collective,…

Penne aux épinards et ricotta : un plat de base…

Aux standards GEMRCN, cette penne incarne la restauration collective durable…

Cette composition penne-légumes rôtis-sauce tomate illustre le cahier des charges…

Penne puttanesca robuste et économe : sauce tomate bio, olives…

Pâtes classiques cuisinées en liaison à chaud, sauce tomate épicée…

Le succès d’une penne au parmesan réside dans la sélection…

Penne au beurre : recette élémentaire, 100% produits frais bio…

Riz complet complet aux champignons et petits pois : un…

Ce plat de riz complet bio incarne la restauration collective…

Riz complet pilaf bio enrichi de fruits secs et amandes…

Riz complet méditerranéen : équilibre nutritionnel (fibres, protéines végétales), 100%…

Le riz complet à la tomate et olives trouve sa…

Riz complet mexicain bio : plat économe et durable. Cuit…

Riz complet pilaf, légumes d'hiver bruts : technique de nacrage…

Riz complet aux légumes de saison : recette de base…

Riz complet pilaf technique authentique : nacrage à sec puis…

Jollof Rice : un classique ouest-africain valorisé par produits frais…

Riz Thaï au Lait de Coco bio : accompagnement savoureux,…

Riz complet pilaf à l'indienne : recette 100 % bio…

Le riz pilaf à la tomate et aux épices revient…

Accompagnement élémentaire de restauration collective scolaire et sociale, le riz…