Moutarde au miel
👥 100 cvts⏱ 10 min⭐ Facile💰 €
Condiment maison bio, sans conservateurs, réalisable en 10 minutes en…
Marinade pour poulet grillé au miel et soja
👥 100 cvts⏱ 15 min⭐ Facile💰 €
Marinade asiatique brute et rapide, 100% produits frais. Base umami…
Marinade d’agneau au yaourt et romarin
👥 100 cvts⏱ 200 min⭐ Facile💰 €€
Marinade d'agneau au yaourt et romarin : une préparation HACCP-sécurisée,…
Poudre d’umami aux champignons séchés
👥 100 cvts⏱ 15 min⭐ Facile💰 €€
Poudre d'umami 100% bio et circuits courts : mélange déshydraté…
Huile parfumée à l’ail
👥 100 cvts⏱ 10 min⭐ Facile💰 €
Huile d'ail maison, 100% naturelle et bio, réalisable à l'avance…
Beurre maître d’hôtel
👥 100 cvts⏱ 10 min⭐ Facile💰 €
Beurre maître d'hôtel artisanal : finition froide incontournable en restauration…
Sauce curry rouge thaïlandaise
👥 100 cvts⏱ 23 min⭐ Facile💰 €€
Sauce curry rouge thaïlandaise maison : préparation P6 simple et…
Sauce miel-moutarde au paprika fumé
👥 100 cvts⏱ 10 min⭐ Facile💰 €
Sauce miel-moutarde paprika fumé : émulsion froide rapide, 3 ingrédients…
Sauce umami concentrée
👥 100 cvts⏱ 15 min⭐ Facile💰 €€
Sauce umami concentrée : condiment polyvalent de la section S3…
Relish de mangue
👥 100 cvts⏱ 25 min⭐ Facile💰 €€
Relish de mangue : une préparation froide de saison, 100%…
Sauce gravlax (moutarde-aneth) bio
👥 100 cvts⏱ 75 min⭐ Moyen💰 €€
La sauce gravlax accompagne un poisson en self ou en…
