Compote de pommes nature
👥 100 portions⏱ 60 min⭐ Facile💰 €
La compote de pommes nature reste une valeur sûre du…
Pommes au four nature
👥 100 portions⏱ 50 min⭐ Facile💰 €
La pomme au four nature incarne l’essence de la restauration…
Cerises pochées
👥 100 portions⏱ 27 min⭐ Facile💰 €€
Les cerises pochées reviennent chaque été dans les menus de…
Figues pochées au miel
👥 100 portions⏱ 43 min⭐ Facile💰 €€
Les figues pochées au miel offrent un dessert de fin…
Prunes pochées
👥 100 portions⏱ 35 min⭐ Facile💰 €
Les prunes Reine-Claude pochées donnent un dessert de fruit simple…
Abricots pochés
👥 100 portions⏱ 27 min⭐ Facile💰 €
Les abricots pochés reviennent chaque été sur les menus de…
Pêches au sirop léger
👥 100 portions⏱ 32 min⭐ Facile💰 €
Les pêches pochées reviennent chaque été au dessert, appréciées en…
Pêches Melba
👥 100 portions⏱ 65 min⭐ Moyen💰 €€
La pêche Melba reste un dessert qui marque le service…
Pêches pochées au sirop
👥 100 portions⏱ 35 min⭐ Facile💰 €€
Les pêches pochées reviennent chaque été sur les menus de…
Poires au sirop vanillé
👥 100 portions⏱ 40 min⭐ Facile💰 €€
Les poires pochées en sirop vanillé restent un dessert simple…
Poires Belle-Hélène
👥 100 portions⏱ 45 min⭐ Moyen💰 €€
La poire pochée reste une valeur sûre en dessert de…
Poires pochées au vin rouge
👥 100 portions⏱ 40 min⭐ Facile💰 €€
Les poires pochées au vin rouge trouvent leur place en…
Poires pochées au sirop
👥 100 portions⏱ 40 min⭐ Facile💰 €
Classique de la restauration collective, les poires pochées se réinventent…
Cocktail de fruits au jus
👥 100 portions⏱ 15 min⭐ Facile💰 €
Le cocktail de fruits au jus est un dessert qui…
Ananas au jus
👥 100 portions⏱ 15 min⭐ Facile💰 €
L’ananas au jus bio est l’incontournable de la restauration collective…
Pêches au jus
👥 100 portions⏱ 15 min⭐ Facile💰 €
Les pêches au jus offrent un dessert de service rapide,…
Abricots au sirop
👥 100 portions⏱ 10 min⭐ Facile💰 €
Les abricots au sirop léger en conserve offrent un dessert…
Cerises au sirop
👥 100 portions⏱ 5 min⭐ Facile💰 €
Après une longue expérience en restauration collective, j’ai appris que…
Litchis au sirop
👥 100 portions⏱ 15 min⭐ Facile💰 €
Dessert de saison accessible toute l’année via conserve sélectionnée :…
Mandarines au sirop
👥 100 portions⏱ 15 min⭐ Facile💰 €
Les mandarines au sirop restent une valeur sûre de la…
Cocktail de fruits
👥 100 portions⏱ 15 min⭐ Facile💰 €
Le cocktail de fruits en conserve reste une valeur sûre…
Ananas au sirop
👥 100 portions⏱ 5 min⭐ Facile💰 €
L’ananas en conserve bio est un incontournable de la restauration…
Poires au sirop
👥 100 portions⏱ 5 min⭐ Facile💰 €
Les poires au sirop reviennent souvent en fin de repas,…
