Féculents en entrée

Salade California revisitée en circuit court : avocats frais, pamplemousses…

Salade hivernale de choux de Bruxelles rôtis au miel avec…

Entrée crudités classique et incontournable en restauration collective : salade…

Classique incontournable en E3 : salade fraîcheur 100% brute, zéro…

Salade colorée, facile à produire en masse, 100% fruits secs…

Salade de pâtes niçoise revisitée en approche écolabel : pâtes…

Salade verte-bleu-poires : entrée légère et équilibrée, 100% frais, conforme…

Salade crue d'une grande simplicité technique, idéale pour mise en…

Salade de pâtes équilibrée, rapide à produire en liaison froide.…

Salade composée légère, 100% bio en circuits courts. Brie fermier…

Salade fraîcheur 100% produits bruts, conforme EGAlim et GEMRCN E3.…

Salade de pâtes carbonara revisitée : 100% ingrédients bruts, œufs…

Salade verte, camembert pané croustillant, pomme, noix et vinaigrette au…

Salade d'avocat aux œufs bio : assiette simple, rapide, conforme…

Salade César revisitée en restauration collective : pâtes complètes bio,…

Salade verte bio + chèvre fermier AOP grillé + toast…

Salade composée E3 haute valeur nutritionnelle (35g protéines/portion), 100% circuits…

Cette salade composée de produits de la mer répond aux…

Salade verte bio, comté AOP Jura, noix et pommes —…

Salade d'endives aux lardons et aux noix — Classique bistrot…

Salade de pommes de terre à la mayonnaise maison —…

Salade composée E3 bio certifiée ECOCERT : laitue fermière, roquefort…

Salade d'œufs à la japonaise : entrée fraîche, protéinée, montage…

Salade de pommes de terre revisitée en mode DD :…