Salade de céleri-branche et fruits secs
Entrée fraîcheur bio combinant le croquant du céleri branche avec…
Salade d’endives et d’oranges sanguines
Salade fraîcheur d'hiver simple et rentable. Endives bio en circuits…
Salade d’endives et de concombre
Salade composée d'endives et concombre : crudités fraîches 100% brutes,…
Salade de céleri-branche, maïs et tomates cerises
Salade crue 100% végétale qui répond aux exigences du menu…
Salade de céleri-branche, pommes et noix
Salade croquante et vitaminée associant céleri-branche, pommes et noix, particulièrement…
Salade de céleri-rave à l’eau citronnée
Salade froide d'une simplicité d'exécution redoutable : 100% produit brut,…
Salade de céleri-rave et graines de courge
Crudités simples, haute valeur nutritive, zéro transformation. Coût portion réduit,…
Salade d’endives et de mangues
Salade crudités fraîches 100% brutes, sans préparation industrielle. Composition légère,…
Salade de céleri-rave, carottes et pommes
Salade composée E1 biocolore, sans cuisson, 100% fraîcheur. Référence collégiale…
Salade au bleu d’Auvergne
Salade composée classique valorisant un produit AOP emblématique du terroir…
Salade d’ananas et mangue à la noix de coco
Salade exotique végétale rafraîchissante, parfaite pour le menu végétarien hebdomadaire…
Salade d’ananas séché
Salade composée végétarienne qui répond parfaitement à l'obligation EGAlim de…
Salade d’artichauts à l’orange et fenouil
Cette salade printanière valorise trois légumes de saison en circuit…
Salade automnale aux poires et noix
Salade automnale fraîche et croquante, parfaitement conforme GEMRCN catégorie E1…
Salade d’artichauts à la vinaigrette citronnée
Entrée fraîche conforme GEMRCN E1, valorisant l'artichaut violet de printemps…
Salade aux baies de goji
Salade composée fraîche conforme GEMRCN E1, apportant vitamines, minéraux et…
