Salade de chou kale et pommes vertes
Salade fraîche et croquante alignée EGAlim : chou kale bio…
Référentiel Restauration Collective
La Tradition au service de l'innovation
Crudités, salades composées à base de légumes crus, crudités marinées. Libre.
Salade fraîche et croquante alignée EGAlim : chou kale bio…
Entrée fraîcheur bio combinant le croquant du céleri branche avec…
Salade croquante E1 100% bio et circuits courts : salade…
Salade fraîcheur d'hiver simple et rentable. Endives bio en circuits…
Salade croquante et vitaminée associant céleri-branche, pommes et noix, particulièrement…
Salade composée d'endives et concombre : crudités fraîches 100% brutes,…
Salade froide d'une simplicité d'exécution redoutable : 100% produit brut,…
Salade fraîche, non cuite, 100% produits bruts issus de circuits…
Crudités simples, haute valeur nutritive, zéro transformation. Coût portion réduit,…
Salade fraîcheur E1 100% bio, zéro déchet, montée à froid.…
Salade composée E1 biocolore, sans cuisson, 100% fraîcheur. Référence collégiale…
Salade d'endives et de kiwis bio : alliance fraîche et…
Salade composée croquante, équilibrée, 100% bio en circuits courts. Céleri-rave…
Salade crudités fraîches 100% brutes, sans préparation industrielle. Composition légère,…
Salade croquante à forte valeur ajoutée nutritionnelle, idéale pour section…
Salade croquante d'endives et pamplemousse certifiée 100% bio, circuits courts…
Entrée crudités circuit court, 100% végétarienne, conforme EGAlim. Champignons frais…
Salade d'automne valorisant les produits régionaux : endives fraîches, raisins…
Salade crudités simple, sans cuisson, à forte valeur nutritionnelle. Produits…
Salade d'été 100% légumes frais bio, crudités de saison. Produit…
Crudités de saison ultra-simple, 100% frais brut, zéro transformation. Chou…
Salade d'hiver croquante et vivifiante, 100% ingrédients bruts et bio.…
Salade de chou blanc à la moutarde et au miel…
Entrée E1 légère et équilibrée : protéines de l'œuf, fibres…
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