Salade de concombres à la grecque (tzatzíki)
Entrée légère et rafraîchissante, 100% produits bruts, zéro déchet si…
Salade de concombres à la japonaise
Salade fraîche 100% bio, accessible et rentable pour les self-services.…
Salade de concombres aux graines de tournesol
Salade de concombres frais aux graines de tournesol : entrée…
Salade de concombres et avocats
Salade crudités composée 100% bio, circuits courts régionaux. Concombre +…
Salade de fenouil et céleri
Salade croquante et rafraîchissante, 100% produits frais bruts. Parfaite en…
Salade de fenouils à l’italienne
Salade de fenouil cru, émincée fine, assaisonnée d'une vinaigrette huile…
Salade de figues au chèvre chaud et noix
Entrée segment E1 : Salade verte bio mixée, figues fraîches…
Salade de figues séchées au chèvre et noix
Salade d'équilibre parfait pour cantine : légume frais, protéine laitière,…
Salade de fraises aux pistaches et ricotta
Salade estivale bio haute valeur nutritive : crudités fraiches, protéines…
Salade de poires au bleu et noix
Salade fraîche d'une grande simplicité, valorisant les fruits d'automne et…
Salade de poires au bleu et noix de macadamia
Salade composée légère, rapide, 100% valorisable en restauration collective. Entrée…
Salade de poires aux croûtons et miel
Entrée végétale 100% bio et circuits courts, respectant l'obligation EGAlim.…
Salade de poires et gorgonzola
Salade fraîche, rapide et rentable associant poire de saison, gorgonzola…
Salade de poires, roquette et pecorino
Salade équilibrée sans cuisson, 100% produits bruts et frais. Roquette…
Salade de pousses de soja aux cacahuètes
Salade asiatique fraîche et équilibrée, 100% produits bruts bio circuits…
Salade de radis aux fanes, concombre et pomme Granny
Salade croquante 100% brute, zéro déchet fanes valorisées en soupe…
Salade de radis et agrumes
Salade croquante et acidulée, 100% produits bruts, zéro déchet (valorisation…
Salade de radis et céleri-branches
Salade crudités haute valeur nutritionnelle, 100% végétale, zéro cuisson. Constituants…
