Féculents

Blé aux petits pois et menthe : céréale complète bio,…

Pilaf méditerranéen haute valeur nutritionnelle, 100% circuits courts certifiés. Blé…

Blé aux topinambours et noisettes : un accompagnement rustique et…

Orzotto de blé bio aux courgettes fraîches, technique traditionnelle de…

Boulgour torréfié à sec, cuisiné en liaison rapide avec tomates…

Boulgour aux champignons sautés et noix : céréale rustique complète,…

Boulgour bio cuit à la vapeur, courgettes grillées et féta…

Un blé nacré aux artichauts frais, citron confit et olives…

Boulgour aux herbes fraîches : plat G2 végétarien, 100% brut,…

Blé aux aubergines et sauce tomate épicée : plat G2…

Un accompagnement G2 simple, nutritif et durable : blé ferme…

Blé aux blettes et parmesan : plat légumier sec GEMRCN…

Blettes braisées aux agrumes et piment : légume ancien valorisé…

Blettes sautées à l'ail : légume de saison complet, cuisson…

Les blettes simplement tombées à la poêle incarnent la philosophie…

Blettes vapeur : légume crucifère de saison, 100% bio-compatible, cuisson…

Blettes à l'italienne bio, 100% circuits courts : légume oublié,…

Blettes à la crème : un classique français revisité pour…

Blettes à la lyonnaise revisitées : légume GEMRCN remarquable, 100%…

Blettes à la marocaine : un classique méditerranéen qui valorise…

Blettes au curry indien : légume de saison à forte…

Blettes blanchies : technique de base en restauration collective, valorisant…

Blettes braisées : légume racine GEMRCN, technique patrimoniale de braisage…

Couscous de légumes 100% végétal, riche en protéines et fibres…