Épinards sautés à l’asiatique
Les épinards sautés à l’asiatique changent des préparations classiques et…
Épinards à la florentine
Classique français incontournable en restauration collective : épinards vapeur frais,…
Épinards à la crème et noix de muscade
Plat d’accompagnement de référence en restauration scolaire et sociale depuis…
Haricots verts au sésame japonais
Cette préparation allie légume frais de saison, technique classique de…
Haricots verts au curry indien
En restauration collective, cette recette de haricots verts au curry…
Haricots verts sautés à la chinoise
Les haricots verts sautés à la chinoise apportent un accompagnement…
Haricots verts Amandine
En restauration collective, les haricots verts amandine restent un incontournable…
