Légumes cuits

L’épeautre perlé IGP est une céréale ancienne française haute en…

L’épeautre aux légumes est un bassin de satiété et d’équilibre…

L’épeautre IGP de Haute-Provence s’impose comme choix stratégique en restauration…

Le millet, pseudocéréale réémergente et naturellement sans gluten, s’impose en…

Le millet pilaf s’impose en restauration collective comme alternative sans…

L’orge perlé français est le cœur de ce plat de…

Plat de base 100% végétal répondant aux critères EGAlim 50/20…

L’orge perlé français s’impose comme cerise alternative aux riz exotiques…