Pommes boulangères au beurre
Les pommes boulangères demeurent un pilier nutritionnel et budgétaire de…
Macaroni and cheese (Mac & Cheese)
Le Mac & Cheese revisité par la restauration collective responsable…
Wedges de patates douces façon buffalo
Cette recette de wedges de patates douces s’inscrit dans une…
Patates douces façon gratin dauphinois
Ce gratin de patates douces s’inscrit pleinement dans la démarche…
Pommes de terre à la boulangère
Plat de base incontournable en restauration collective, cette pommes de…
Gratin vegan au lait d’amande et noix de cajou
Ce gratin vegan maison incarne la philosophie EGAlim : produits…
Gratin au thym et laurier
Incontournable de la restauration collective, ce gratin aux herbes méditerranéennes…

