Vinaigrette aux champignons
Vinaigrette classique à base de champignons frais finement hachés, émulsionnée…
Sauce Barbacoa (Mexique)
Sauce barbacoa généreuse, 100% ingrédients bruts, sans additif. Préparation J-1/Jour…
Vinaigrette à la moutarde et au miel
Vinaigrette intemporelle, 100% brute, prête en 5 minutes. Base indispensable…
Vinaigrette à l’orange et aux amandes
Vinaigrette d'excellence à base d'agrumes frais et d'amandes torréfiées, 100%…
Sauce indienne au yaourt et au curry
Sauce indienne émulsionnée à froid, 100% produits bruts frais. Yaourt…
Sauce Black Bean (Chine)
Sauce asiatique d'exception : fèves noires fermentées, ail, gingembre, peu…
Sauce aux oignons
Sauce française incontournable, 100% brute, caramélisation basse température pour préserver…
Sauce chili douce (Asie du Sud-Est)
Sauce chili douce maison — Émulsion frais, 100% brute, certifiable…
Sauce Yassa (Afrique de l’Ouest)
Sauce yassa équilibrée, 100% brut, certifiable EGAlim. Oignons émincés fins,…
Sauce de poisson au gingembre et à l’échalote
Sauce asiatique légère et aromatique, prête en 20 minutes, économe…
Vinaigrette à l’estragon et aux herbes
Vinaigrette classique 100% biologique à base d'huile de colza, émulsionnée…
Vinaigrette à l’italienne (simplifiée)
Vinaigrette à l'italienne : base d'émulsion économique et versatile conforme…

