Carottes râpées à la vinaigrette moutarde-miel
Une entrée E1 GEMRCN incontournable en restauration collective, économique et…
Carottes râpées à l’orange et aux noix
Entrée crue GEMRCN E1 parfaite pour les menus végétariens obligatoires,…
Carottes râpées à l’orange et gingembre
Cette entrée incarne la philosophie de la restauration collective moderne…
Carottes râpées vinaigrette classique
Les carottes râpées vinaigrette classique représentent l'entrée E1 par excellence…
Salade de concombre et poivron jaune
Crudité d'été en liaison froide (0 énergie cuisson) : concombre,…
Salade de concombre et pommes
Salade fraîcheur croquante combinant crudités bio de saison et fruits…
Salade de concombre et raisins
Salade fraîcheur bio, montage rapide, zéro transformation. Concombre et raisins…
Salade de concombre, tomates et oignons
Salade crudités E1 simple, 100% frais et brut, sans transformation…
Salade de concombre aux graines de tournesol
Cette salade de concombre aux graines de tournesol répond aux…
Salade de concombre et féta
Salade méditerranéenne fraîche et équilibrée, conforme GEMRCN E1 (entrée riche…
Salade de concombre et avocat
Cette salade fraîcheur incarne la philosophie EGAlim en restauration collective…
Salade de concombre au citron vert et coriandre
Salade crudités simple, économique et 100% bio : concombre frais,…
Salade de concombre à la japonaise
Salade froide de reference pour restauration collective : préparation basse…
Salade de concombre à l’asiatique
Cette salade asiatique incarne la philosophie restauration collective durable :…
