Salade de lentilles vertes, carottes râpées et raisins secs
Salade énergétique 100% végétale, conforme EGAlim niveau 3. Lentilles vertes…
Salade de pommes de terre aux légumes grillés
Entrée or légume d'accompagnement roborative : salade tiède de pommes…
Salade de pommes de terre aux olives
Salade classique de restauration collective, 100% brut et bio-compatible. Préparation…
Salade de pâtes à la grecque revisitée aux poivrons grillés
Salade de pâtes méditerranéenne bio revisitée : équilibre nutritionnel, 100%…
Salade de pommes de terre façon lyonnaise
Salade lyonnaise 100% bruts, certification bio ≥50%, circuits courts garantis.…
Salade de pâtes au pesto de roquette et tomates séchées
Salade de pâtes fraîche, 100% valorisable à partir de produits…
Salade de pâtes aux asperges et petits pois
Salade printanière légère et durable : pâtes bio al dente,…
Salade de pâtes aux légumes anciens rôtis
Salade équilibrée et durable valorisant légumes anciens bio en rôtissage…
Salade de pâtes aux légumes croquants et graines
Salade de pâtes fraîches haute nutrition : légumes croquants bio,…
Salade de pâtes aux légumes d’hiver rôtis et noix
Salade complète et équilibrée à base de pâtes bio, légumes…
Salade de champignons rôtis et lentilles
Salade équilibrée E3, 100% bio réalisable en circuits courts, sans…
Salade de flageolets à la vinaigrette moutardée
Salade froide légumineuse de très faible coût unitaire, 100% valorisable,…
Salade de haricots blancs méditerranéenne
Salade équilibrée, 100% bio et circuits courts : haricots blancs…
Salade de haricots rouges au fenouil et suprêmes d’orange
Salade croquante et équilibrée alliant légumineuses bio, légume frais de…
Salade de haricots verts, pommes de terre
Salade composée simple, économique et incontournable de la restauration scolaire.…
Salade de chou-fleur, pois chiches et curry
Salade composite bio et végétarienne, certifiée GEMRCN E2 crudités-légumes. Valorise…
Salade de courgettes grillées, pois chiches et tahini
Salade équilibrée, 100% végétale et simplifiée en cuisine collective. Courgettes…
Salade de lentilles corail exotique à l’avocat et mangue
Salade fraîcheur 100% végétale, conformité EGAlim pleine (bio + équitable).…
Salade de pois chiches, avocat et maïs
Salade fraîcheur 100% circuits courts : pois chiches bio cuits…

