Tarte aux oignons (Zwiebelkuchen)
La Zwiebelkuchen est un classique incontournable de la restauration collective…
Quiche aux épinards et chèvre
La quiche épinards-chèvre est un classique incontournable de la restauration…
Gratin d’aubergines à la parmigiana
La parmigiana est un grand classique de la restauration collective…
Lasagnes à la bolognaise végétarienne (protéines soja)
Ce plat signature végétarien allie tradition italienne et exigences modernes…
Choux de Bruxelles sautés aux lardons
Recette équilibrée et rapide, idéale pour restauration collective scolaire et…
Tomates farcies végétariennes au riz
La tomate farcie est un classique incontournable de la restauration…
Moussaka végétarienne aux légumes
La moussaka végétarienne s’impose comme incontournable des menus durables en…
Courgettes farcies à la ricotta et aux épinards
Ce classique végétarien revisité répond aux attentes EGAlim et aux…
La bolognaise Véggie en restauration collective
les lasagnes Végétarienne en restauration collective
Les Lasagnes aux légumes en restauration collective
les lasagnes Végétarienne en restauration collective
