Tajine de Boulgour aux Fruits Secs et Amandes
Tajine de boulgour bio aux fruits secs réhydratés (J-1) et…
Référentiel Restauration Collective
La Tradition au service de l'innovation
Riz, pâtes, pommes de terre, semoule, boulgour, polenta, quinoa. 10/20.
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Ravioli frais farci maison, 100% bio circuits courts. Épinards et…
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Farfalle à la crème de courge et noisettes : plat…
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Boulgour bio cuit à la vapeur, courgettes grillées et féta…
Un blé nacré aux artichauts frais, citron confit et olives…
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