Quinoa à la méditerranéenne
👥 100 cvts⏱ 35 min⭐ Facile💰 €€
Plat de base savoureux, certifié bio et circuits courts, idéal…
Quinoa aux courgettes et curry
👥 100 cvts⏱ 33 min⭐ Facile💰 €€
Quinoa aux courgettes et curry : plat G2 premium, 100%…
Quinoa à la provençale
👥 100 cvts⏱ 33 min⭐ Facile💰 €€
Plat G2 clé-en-main pour restauration collective : quinoa torréfié vapeur,…
Quinoa aux épices indiennes
👥 100 cvts⏱ 43 min⭐ Moyen💰 €€
Quinoa aux épices indiennes (G2) : plat durable 100% végétal,…
Galettes de betteraves et pommes de terre
👥 100 cvts⏱ 43 min⭐ Facile💰 €
Galettes croustillantes de betteraves et pommes de terre bio :…
Quinoa à la sauce crémeuse aux champignons
👥 100 cvts⏱ 38 min⭐ Facile💰 €€
Quinoa crémeuse champignons : recette GEMRCN G2 équilibrée, 100% réalisable…
Quinoa aux épinards et crème de sésame
👥 100 cvts⏱ 33 min⭐ Facile💰 €€
Plat équilibré, 100% végétal, conforme EGAlim. Quinoa complet rincé (prévention…
Boulgour aux Poivrons Grillés et Chèvre Frais
👥 100 cvts⏱ 37 min⭐ Facile💰 €€
Boulgour aux Poivrons Grillés et Chèvre Frais : plat végétarien…
Gnocchis faits maison aux légumes colorés
👥 100 cvts⏱ 60 min⭐ Difficile💰 €€
Gnocchis faits maison colorés : recette signature en cuisine centrale,…
Curry de légumes au boulgour
👥 100 cvts⏱ 60 min⭐ Moyen💰 €€
Curry de légumes frais et boulgour : un plat végétarien…
Penne à la sauce tomate et aux légumes rôtis
👥 100 cvts⏱ 60 min⭐ Facile💰 €€
Pâtes fraîches rôties haute température pour concentrer les saveurs naturelles.…
Gratin de boulgour aux légumes d’hiver
👥 100 cvts⏱ 60 min⭐ Facile💰 €€
Gratin nourrissant et économique, 100% végétal, exploitant les légumes d'hiver…
Penne à la sauce tomate et aux olives
👥 100 cvts⏱ 27 min⭐ Facile💰 €
Penne sauce tomate et olives : recette simple, haute rentabilité,…
Pilaf de Boulgour aux Légumes Racines
👥 100 cvts⏱ 43 min⭐ Facile💰 €
Pilaf de boulgour aux légumes racines : incontournable des menus…
Pennes au parmesan
👥 100 cvts⏱ 22 min⭐ Facile💰 €
Pennes au parmesan : classique incontournable de la restauration collective,…
Tajine de Boulgour aux Fruits Secs et Amandes
👥 100 cvts⏱ 60 min⭐ Moyen💰 €€
Tajine de boulgour bio aux fruits secs réhydratés (J-1) et…
Raviolis farcis aux légumes
👥 100 cvts⏱ 53 min⭐ Moyen💰 €€
Ravioli frais farci maison, 100% bio circuits courts. Épinards et…
Épis de maïs grillés
👥 100 cvts⏱ 27 min⭐ Facile💰 €
Épis de maïs grillés : recette éco-responsable, 100% bio possible,…
Spaghettis à la sauce tomate et aux légumes rôtis
👥 100 cvts⏱ 60 min⭐ Facile💰 €€
Spaghettis bio rôtis aux légumes de saison : pâtes al…
Polenta crémeuse aux champignons et parmesan
👥 100 cvts⏱ 55 min⭐ Moyen💰 €€
Polenta crémeuse bio aux champignons sauvages : plat G2 (maïs/féculents)…
Spaghettis à la sauce tomate et basilic
👥 100 cvts⏱ 27 min⭐ Facile💰 €
Pâtes sèches BIO cuites al dente, sauce tomate maison cuite…
Polenta gratinée au four
👥 100 cvts⏱ 55 min⭐ Facile💰 €€
Polenta gratinée bio au four : recette économique et durable,…
Spaghettis au beurre
👥 100 cvts⏱ 19 min⭐ Facile💰 €
Spaghettis au beurre : simplicité et qualité. Pâtes bio montées…
Polenta grillée à la tomate et mozzarella (façon italienne)
👥 100 cvts⏱ 37 min⭐ Facile💰 €€
Polenta grillée bio en circuits courts : produits bruts frais,…
