Sauce au champagne bio
Sauce festive d'exception 100% bio certifiée ECOCERT, valorisant fumet maison…
Sauce américaine (armoricaine) bio
Sauce classique de haute cuisine valorisant carapaces de crustacés pêche…
Sauce au vin jaune et morilles
Sauce gastronomique haute gamme pour volaille ou gibier en restauration…
Calissons d’Aix
Calissons d'Aix traditionnels, confiserie provençale sans cuisson valorisant amandes bio…
Gratin de fruits exotiques
Gratin de fruits exotiques bio : sabayon à l'œuf, mangue/ananas/passion,…
Salade de tomates héritage
Salade crue de tomates anciennes multicolores (variétés patrimoniales), burrata fraîche…

