Le fromage blanc au miel, c’est le dessert qu’on prépare quand on manque de temps mais qu’on veut quand même régaler les enfants. Deux ingrédients, aucune cuisson, et une douceur qui plaît presque toujours. Laissez chacun doser son miel : c’est souvent ce moment-là qu’ils préfèrent.
Fromage blanc au miel : le dessert « maison » des petits gourmands
Du vrai fromage blanc, du vrai miel : un dessert simple, bon et honnête pour les enfants. Bio, sans ajouts artificiels, avec juste assez de douceur. À préparer à la maison en 3 minutes.
Allergènes
Présents dans la recette : Lait (Fromage blanc 0% mg, déclaré par la recette d'origine).Les autres allergènes de la liste réglementaire n'apparaissent dans aucun ingrédient de cette recette.
Liste établie à partir des ingrédients de cette recette. D'une marque à l'autre, les produits du commerce changent : lisez l'étiquette de chacun avant de cuisiner pour une personne allergique.
Ingrédients
- 180 g Fromage blanc 0% mg
- 30 g Miel nappé sur chaque portion au dressage
Instructions
- Versez le fromage blanc dans un saladier et lissez-le doucement pour le rendre bien onctueux.
- Au moment de servir, nappez le fromage blanc de miel, ou posez le miel sur la table pour que chacun dose le sien.
- Mélangez délicatement et servez bien frais.
Astuces du chef
Le conseil du chef : Choisissez un miel liquide, plus facile à mélanger uniformément dans le fromage blanc froid que le miel cristallisé.
Astuces : Laissez les enfants verser leur miel eux-mêmes et servez bien frais, juste sorti du réfrigérateur.
Nutrition
Portion: 73gCalories: 44kcalCarbohydrates: 5.4gProtéines: 5.2gSodium: 25.3mgSucre: 4.7g
Un dessert qui prend 3 minutes à préparer, qui coûte peu, et qui nourrit bien. Cherchez le fromage blanc bio le plus frais possible, et un miel de vraies abeilles du coin : c’est là que vous sentirez la différence. Les enfants apprendront que « bon » n’est pas compliqué.
