Le petit-beurre, c’est l’histoire d’une recette française née à Nantes, simple et savoureuse. Texture croustillante, beurre généreux : un classique du goûter que les enfants adorent. Mais attention : c’est un produit sucré et gras, à consommer avec intelligence et modération.
Petits-beurre bio : le biscuit français authentique pour goûter et collations
Allergènes
Présents dans la recette : Lait (Portion de 3 petits-beurre - portions individuelles emballées).Les autres allergènes de la liste réglementaire n'apparaissent dans aucun ingrédient de cette recette.
Liste établie à partir des ingrédients de cette recette. D'une marque à l'autre, les produits du commerce changent : lisez l'étiquette de chacun avant de cuisiner pour une personne allergique.
Ingrédients
- 6 portion(s) Portion de 3 petits-beurre - portions individuelles emballées
Instructions
- Stockage à la maison : placard sec, loin de la salle de bains ou cuisine vapeur. L'humidité ramollit les biscuits.
- Vérifiez la DLC avant d'ouvrir : les petits-beurre se conservent longtemps, mais perdent en croquant avec le temps.
- Au moment du service : ouvrez l'emballage et dégustez aussitôt. Accompagnez d'un fruit frais ou d'un verre de lait pour un goûter équilibré.
- Astuce : si le biscuit ramollit, ne le jetez pas ! Émiettez-le dans du yaourt nature ou utilisez-le en chapelure pour des fromages blancs gourmands.
Astuces du chef
Pour un goûter sain et savoureux, préférez un petit-beurre bio au beurre véritable, accompagné d’un fruit frais ou d’un verre de lait. Limitez à 2-3 fois par semaine maximum. C’est l’occasion d’enseigner à vos enfants qu’une friandise de qualité, consommée raisonnablement, c’est mieux qu’une biscotte industrielle quotidienne.












