Référentiel Restauration Collective
La Tradition au service de l'innovation
La sauce algérienne est une sauce onctueuse et parfumée, typique de la cuisine algérienne. Elle est généralement servie avec des grillades, des brochettes, des frites ou des mezzés. Sa saveur unique provient d’une combinaison d’épices et d’ingrédients frais qui lui donnent une texture riche et un goût légèrement sucré-salé. Sauce algérienne authentique et savoureuse : …
Ingrédients Préparation Conseils salade grecque, restauration collective, recette, tomates, feta, oignons, olives noires, origan, huile d’olive, fleur de sel, poivre du moulin Cette recette de salade grecque est parfaite pour la restauration collective. Elle est facile à préparer et peut être servie en entrée ou en plat principal. Les ingrédients sont simples et peu coûteux. …
La Pizza maison en restauration collective
les lasagnes Végétarienne en restauration collective
les lasagnes Végétarienne en restauration collective
les lasagnes Végétarienne en restauration collective
les lasagnes en restauration collective
Sauté d’agneau à la menthe en restauration collective
Sauté de porc au caramel cuisine collective, facile et délicieux ce plat intemporelle ravira les papilles de vos convives. N’hésitez pas à me poser vos questions et à faire vos retours