Pisto Manchego espagnol
Pisto Manchego authentique, plat de saison 100% légumineuses fraîches, préparé…
Légumes confits au citron et olives
Légumes confits au citron et olives : accompagnement méditerranéen 100%…
Ratatouille niçoise authentique
Ratatouille niçoise authentique : 600 portions/jour, 100% légumes frais bio…
Ratatouille provençale traditionnelle
Ratatouille provençale 100% bio, circuits courts. Cuisson séparée de chaque…
Carottes au cumin et coriandre
Légume d'accompagnement rapide et savoureux, 100% frais et brut. Cuisson…
Carottes à la marocaine miel et cannelle
Carottes à la marocaine miel et cannelle : un accompagnement…
Gobi Manchurian indo-chinois
Gobi Manchurian indo-chinois : légume vedette sauté minute, blanchissage J-1…
Poivrons à la hongroise au paprika
Braisé classique hongrois réalisé à partir de poivrons frais bio…
Poivrons à la basquaise
Classique basque incontournable : poivrons fondants, tomates fraîches et piment…
Aubergines gratinées à la parmesane
Aubergines gratinées à la parmesane bio : un classique méditerranéen…

