Sauce brune aux échalotes
Sauce brune classique, fondamentale en restauration collective. Fabriquée 100% bio,…
Sauce aux champignons forestière
Sauce onctueuse et équilibrée associant fond brun maison, champignons frais…
Pommes au four caramélisées
Dessert D2 catégorie encouragée, 100% bio circuits courts, cuisson basse…

