Viandes non hachées

Filet de perche du Nil frais bio mariné aux épices…

Plat signature fruits de mer, facile d'exécution en liaison chaude…

Classique français revisité en mode soutenable : colin vapeur, sauce…

Gratinée au four en 12 minutes, cette recette valorise le…

Colin à la sauce Normande : filet de poisson blanc…

Encornets grillés plancha : mets méditerranéen rapide (4 min), haut…

Chili con pescado : plat complet GEMRCN P1 protéiné, économe…

Colin pochage basse température (+68°C) enrobé sauce poulette maison –…

Encornets sautés à la plancha : protéine marine maigre, cuisson…

Plat complet P1 GEMRCN de prestige, association riz rond et…

Colin poêlé accompagné d'un beurre blanc classique : poisson blanc…

Gratin classique de fruits de mer frais, cuit à cœur…

Tajine de poisson aux pruneaux et amandes : plat complet…

Colin au four : simplicité, nutrition, durabilité. Filets frais ou…

Lasagnes de la mer équilibrées, faciles à dressage en barquette.…

Filet poisson poché délicatement, nappé béchamel légère, épinards blanchis, gratinée…

Recette de production : Colin en papillote — Technique simple,…

Moules à l'espagnole bio : Fruits de mer frais issus…

Filet de poisson blanc au four : recette GEMRCN P1…

Gratin de colin frais aux poireaux : plat protéiné accessible,…

Moules à la crème d'ail : recette classique GEMRCN P1,…

Filet de poisson en croûte de légumes : recette brute…

Colin sauce vin blanc bio : filets frais en cuisson…

Farce polyvalente, base GEMRCN P1, pour 600 couverts/jour. Riz précuit…