Beignets de poulet à la japonaise (Karaage)
Karaage classique revisité en restauration collective : hauts de cuisses…
Croquettes de jambon (Croquetas)
Croquettes de jambon (Croquetas) — Classique espagnol incontournable en restauration…
Poulet frit à l’américaine (Fried Chicken)
Fried Chicken haut de gamme en restauration collective : poulet…
Croquettes de poulet à la béchamel
Croquettes de poulet artisanales, 100% fraîches et façonnées en cuisine.…
Poulet frit coréen (Yangnyeom Chicken)
Yangnyeom Chicken : croustillant coréen haute rentabilité. Double friture courte…
Beignets de fleurs de courgette farcis à la ricotta
Beignets légers et spectaculaires mettant en avant la fleur de…
Frites de carottes
Frites de carottes croustillantes préparées selon procédé blanchiment-friture optimal. Produit…
Frites de patates douces au paprika fumé
Frites de patates douces bicolores, double cuisson professionnelle 160-180°C, paprika…
