Tagliatelles carbonara
Carbonara authentique haute gamme, technique d'émulsion chaude maîtrisée. Ingrédients d'exception…
Gratin de macaroni au fromage enrichi
Gratin classique de restauration collective, optimisé 100% produits bruts français…
Pommes boulangères au beurre
Classique incontournable de la restauration collective, les pommes boulangères allient…
Chips de betterave
Chips artisanales de betteraves crues françaises, friture maîtrisée 170°C, service…
Frites de carottes
Frites de carottes croustillantes préparées selon procédé blanchiment-friture optimal. Produit…
Frites de patates douces épicées
Frites de patates douces épicées : un accompagnement nutritif, 100%…
Frites de patates douces au paprika fumé
Frites de patates douces bicolores, double cuisson professionnelle 160-180°C, paprika…
