Charcuterie en plat

Frites fraîches et durables pour 600 repas/jour. Pommes de terre…

Gratin classique, 100% ingrédients bruts frais. Pommes de terre émincées…

Frites de panais bio double cuisson (160°C/180°C) avec glaçage miel-moutarde…

Gratin de pommes de terre nature, valorisant trois fromages AOP…

Pommes de terre noisette cuites en deux temps : fondantes…

Gratin vegan haute densité nutritionnelle, 100% brut et circuit court.…

Croquettes incontournables en restauration scolaire et sociale: brandade traditionnelle façonnée,…

Croquettes de morue portugaise : spécialité incontournable, 100% produits bruts,…

Croquettes de poisson thaïlandaise reformulées en circuit court : poisson…

Croquettes de saumon façonnées à partir de poisson frais cuit…

Fish cakes à l'anglaise : galette économe de poisson blanc…

Beignet croustillant, léger, prêt en 2 minutes de friture. Pâte…

Calamars à la plancha frais, sauce aïoli maison — cuisson…

Crevettes panées à la noix de coco : une recette…

Fish fingers maison aux herbes – Filets de poisson blanc…

Goujonnettes de sole panées au citron : filets frais coupés…

Samosas poisson-coriandre : beignet triangulaire croustillant, farce poisson blanc frais…

Tempura croustillante de crevettes MSC et légumes de saison frais,…

Les encornets panés offrent une alternative intéressante aux poissons classiques…

Encornets à la romaine : un incontournable italique rapide et…

Koulibiac riche en protéines (20-22g/100g), feuilleté de prestige pour menue…

Nems au poulet frais : préparation au cru, congélation J-2,…

Nems végétariens bio : une alternative protéinée aux nems traditionnels,…

Nems de dinde bio à double cuisson : 160°C pour…