Choisir la bonne barre de céréales : nos conseils pour ne pas se tromper

La barre de céréales, c’est pratique — trop pratique parfois ! À la maison comme à l’école, elle a sa place, mais en apéritif occasionnel, jamais en remplacement du petit-déjeuner. Nos enfants méritent des vraies céréales, des vrais fruits, du vrai fromage blanc : des aliments qui les nourrissent vraiment et durablement.

Choisir la bonne barre de céréales : nos conseils pour ne pas se tromper

Barre de céréales bio : l'en-cas pratique à la maison. Choisir des barres simples, sans additifs, avec vrais fruits et céréales reconnaissables. À consommer avec modération (max 1-2 fois par semaine) : privilégier fruits frais, yaourt et fruits secs pour vrai repas énergétique.

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Portions 6 personnes

Calories 380 kcal

Ingrédients

  

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Instructions

 

• Achat : lire liste ingrédients, chercher label AB, moins de 5 ingrédients. Éviter sirop glucose-fructose et colorants.
• Stockage maison : placard sec, température ambiante. Durée de vie longue (6-12 mois généralement).
• Consommation : 1 barre max par jour pour enfant, avec verre d'eau ou lait. Pair avec fruit frais si possible.
• Astuce santé : mieux vaut proposer des fruits secs (amandes, raisins), un yaourt ou une pomme : plus nourrissant et sans additifs.

Astuces du chef

Lire l'étiquette : moins de 5 ingrédients, pas d'édulcorants artificiels, miel français ou agave. Pair avec un fruit ou une portion de fromage blanc maison pour meilleur équilibre nutritionnel.

Nutrition

Calories: 380kcalCarbohydrates: 62gProtéines: 8.5gFat: 12.5gLipides saturés: 4.2gSodium: 0.15mgFibre: 5.5gSucre: 28g

Préférez des barres bio, simples, fabriquées en France. Mieux encore : proposez à vos enfants des fruits frais, des yaourts maison, des fruits secs en apéritif. C’est plus rassasiant, plus nourrissant, et vous saurez vraiment ce qu’ils mangent.