Choisir la bonne barre de céréales : nos conseils pour ne pas se tromper
Barre de céréales bio : l'en-cas pratique à la maison. Choisir des barres simples, sans additifs, avec vrais fruits et céréales reconnaissables. À consommer avec modération (max 1-2 fois par semaine) : privilégier fruits frais, yaourt et fruits secs pour vrai repas énergétique.
Achat : lire liste ingrédients, chercher label AB, moins de 5 ingrédients. Éviter sirop glucose-fructose et colorants.
Stockage maison : placard sec, température ambiante. Durée de vie longue (6-12 mois généralement).
Consommation : 1 barre max par jour pour enfant, avec verre d'eau ou lait. Pair avec fruit frais si possible.
Astuce santé : mieux vaut proposer des fruits secs (amandes, raisins), un yaourt ou une pomme : plus nourrissant et sans additifs.
Astuces du chef
Lire l'étiquette : moins de 5 ingrédients, pas d'édulcorants artificiels, miel français ou agave. Pair avec un fruit ou une portion de fromage blanc maison pour meilleur équilibre nutritionnel.