Sablés Croustillants Bio : Gourmandise Responsable pour Toute la Famille

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Les sablés, c’est le goûter idéal pour les enfants, mais à consommer modérément et en choisissant la qualité. Optez pour des sablés bio avec du vrai beurre et une farine de qualité : votre enfant dégustera une véritable gourmandise, sans culpabilité. Emballage individuel = hygiène garantie et facilité pour l’école ou le goûter en famille.

Portion de 2 sablés - Recette restauration collective

Sablés Croustillants Bio : Gourmandise Responsable pour Toute la Famille

Craquez pour des sablés vraiment bons : bio, beurrés, croustillants et équitables ! À déguster frais en goûter ou dessert occasionnel. Parfait pour les enfants, pratique et sans manipulation.
Portions 6 personnes
Calories 450 kcal

Ingrédients
  

Instructions
 

  • Achat : sélectionner sablés labellisés bio (AB) ou équitable, emballage intact, date limite éloignée.
  • Stockage maison : placard sec et frais (15-18°C), loin de l'humidité. Conserver dans emballage d'origine ou boîte hermétique.
  • Dégustation : ouvrir et consommer frais pour profiter du croustillant. Parfait à 16h avec un verre de lait ou un fruit.
  • Astuce zéro déchet : récupérer l'emballage carton pour compost ou recyclage papier.

Astuces du chef

Conservez vos sablés à l'abri de l'humidité dans une boîte hermétique ou le placard de la cuisine. Une fois le sachet ouvert, consommez-les rapidement pour garder toute leur croustillance. Idéal avec un verre de lait ou un thé en goûter !

Nutrition

Calories: 450kcalCarbohydrates: 56gProtéines: 5.5gFat: 23gLipides saturés: 14.5gSodium: 0.3mgFibre: 0.8gSucre: 18g

Un sablé bio bien choisi, c’est du plaisir sans compromis : croustillant, savoureux, et fabriqué dans le respect de l’environnement et des producteurs. À savourer occasionnellement en goûter ou dessert, accompagné d’un fruit frais ou d’une compote pour équilibrer le repas. Vos enfants méritent le meilleur !

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Chef Jean-Paul Terrusse
A propos de Référentiel Restauration Collective

Chef Jean-Paul Terrusse

Fondateur du site Référentiel Restauration Collective

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