Viandes non hachées

Rôti de bœuf sauce grand veneur : classique incontournable P1,…

Rôti de bœuf bio en cuisson basse température (52–54°C à…

Rôti de bœuf fermier cuit basse température (55-60°C cœur) accompagné…

Rôti de bœuf à la ficelle : technique classique de…

Rôti de bœuf sauce poivrade — GEMRCN P1. Viande bio…

Rôti de bœuf certifié Bio à moutarde ancienne : cuisson…

Classique intemporel de la cuisine collective : rôti de bœuf…

Boeuf braisé mexicain de terroir : viande bio marquée en…

Rôti de bœuf bio au miel : une pièce noble…

Wellington classique, technique maîtrisée en liaison chaude pour 600 couverts.…

Bœuf mijoté tomate bio circuits courts : cuisson basse température…

Rôti de bœuf bio aux arômes méditerranéens : viande tendre…

Sauté minute de bœuf émincé frais, gingembre et oignons verts…

Bœuf braisé à l'ancienne, mijoté 2h avec champignons frais et…

Rôti de bœuf aux épices bio — recette GEMRCN P1…

Bœuf sauté coréen P1 associant protéines fermières et ferments probiotiques.…

Classique intemporel du répertoire collectif : bœuf fermier braisé aux…

Rôti de bœuf aux fruits secs bio — cuisson basse…

Bœuf sauté croquant aux légumes soja : classique asiatique maîtrisé,…

Classique incontournable du GEMRCN P1 : bœuf braisé tendre, sauce…

Rôti de bœuf rôti classique de la catégorie P1, cuit…

Bœuf braisé au curry japonais doux, pommes de terre et…

Bœuf braisé traditionnelle de 180 min : viande saisie à…

Classique incontournable de la gastronomie française : rôti de bœuf…