Aubergines rôties au four
L’aubergine rôtie au four représente une base indispensable en restauration…
Gratin de courgettes à la béchamel
Le gratin de courgettes est un incontournable de la restauration…
Courgettes sautées à l’ail et au thym
Cette recette de base, servie quotidiennement en restauration collective bio…
Courgettes rôties au four aux herbes
Recette de base incontournable en restauration collective scolaire et sociale,…
Courgettes grillées à l’huile d’olive
Courgettes grillées à l’huile d’olive : un classique robuste de…
Petits pois à la menthe minute
Cette garniture minute répond parfaitement aux enjeux de la restauration…
Petits pois sautés au beurre
Accompagnement de référence en restauration collective, les petits pois sautés…
