Tempeh sauté à l’indonésienne (Tempeh goreng)
Tempeh sauté indonésien : protéine végétale bio facile à produire…
Seitan braisé façon bœuf bourguignon
Seitan braisé en cocotte, façon bœuf bourguignon : alternative végétale…
Seitan sauté aux oignons et poivrons
Seitan sauté haute température : réaction de Maillard optimale, saveurs…
Tempeh croustillant façon nuggets végétaux
Nuggets végétaux à base de tempeh bio, panure maison croustillante,…
Salade de lentilles au citron confit, curcuma et menthe fraîche
Salade de lentilles tièdes bio, profil nutritionnel élevé, parfaite pour…
Lentilles beluga à la méditerranéenne
Lentilles beluga bio à la méditerranéenne : salade tiède riche…
Lentilles beluga aux agrumes et fenouil
Lentilles beluga noires BIO à cuisson maîtrisée (forme intacte), associées…
