Quinoa aux légumes et herbes fraîches
Plat froid léger, source de glucides complexes et minéraux. Quinoa…
Référentiel Restauration Collective
La Tradition au service de l'innovation
Plat froid léger, source de glucides complexes et minéraux. Quinoa…
Salade composée équilibrée, 100% céréales-légumineuses-fromage frais. Refroidissement obligatoire J-1, finition…
Céréale pseudo-complète porteuse de tous les acides aminés essentiels, associée…
Quinoa cultivé en circuits courts, poireaux fermiers, noix torréfiées —…
Boulgour aux légumes du soleil : assiette méditerranéenne bio certifiée,…
Boulgour aux Poivrons Grillés et Chèvre Frais : plat végétarien…
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Gratin nourrissant et économique, 100% végétal, exploitant les légumes d'hiver…
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