Chou-fleur persillé au beurre
Classique incontournable de la restauration collective : chou-fleur frais à…
Chou-fleur au beurre noisette
Légume signature en restauration collective. Chou-fleur à vapeur douce, finition…
Chou-fleur rôti au four doré
Légume racine rôti économique et nutritif pour restauration collective, 100%…
Chou-fleur grillé aux épices
Grillage haute température du chou-fleur frais (circuit court obligatoire) avec…
Brocolis au parmesan et citron
Brocoli vapeur bio, finition huile d'olive vierge, parmesan et citron…
Brocolis à la crème fraîche
Accompagnement classique veggie, économe en matière grasse (60g crème pour…
