Tartiflette revisitée
Tartiflette revisitée allégée : gratin traditionnel haute-Savoie optimisé pour la…
Gratin de pommes de terre au chèvre et romarin
Gratin rustique de saison, 100% maîtrisable en restauration collective. Recette…
Gratin de pommes de terre au gruyère et oignons caramélisés
Gratin classique de restauration collective : pommes de terre tranchées…
Gratin de Pommes de Terre au Jambon
Gratin classique conforme GEMRCN P6, réalisable en liaison chaude ou…
Gratin de Pommes de Terre au Paprika Fumé
Gratin paysan à paprika fumé : recette classique, polyvalente, 100%…

