Quinoa aux pois cassés et carottes
Plat composite équilibré alliant pseudo-céréale (quinoa sans gluten) et légumineuses…
Cuisson :Poêler 94
Quinoa aux poivrons et tomates (végétarien façon piperade)
Piperade végétarienne au quinoa bio : féculents et légumes frais…
Quinoa aux tomates séchées et mozzarella
Salade tiède composée de quinoa cuit vapeur, tomates séchées bio…
Quinoa façon risotto aux asperges
Quinoa façon risotto aux asperges : réinterprétation durable de la…
Congri (riz aux haricots noirs cubain)
Congri bio : plat complet protéiné (haricots noirs-riz), 100% brut,…
Risotto à la tomate et au basilic
Risotto crémeux 100% bio aux tomates fraîches concassées et basilic…
Risotto au potimarron et à la sauge
Risotto potimarron-sauge : classique italien revisité pour la restauration collective,…
