Carbonara aux champignons
Carbonara authentique optimisée pour restauration collective : 600 couverts/jour, circuits…
Tagliatelles carbonara
Carbonara authentique haute gamme, technique d'émulsion chaude maîtrisée. Ingrédients d'exception…
Gratin de macaroni au fromage enrichi
Gratin classique de restauration collective, optimisé 100% produits bruts français…
Gratin de pommes de terre au bacon
Gratin classique français haute valeur nutritive, anchré dans les circuits…
Pommes boulangères au beurre
Classique incontournable de la restauration collective, les pommes boulangères allient…
