Aubergines au miso japonais
Aubergines caramélisées au miso blanc — Recette 100% végétarienne, circuits…
Imam Bayildi (aubergines à la turque)
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Aubergines à la provençale
Classique provençal revisité en mode développement durable : aubergines dégorgées…
Courgettes à la grecque citronnées
Courgettes grecques citronnées : classique méditerranéen valorisant le produit brut…
Courgettes sautées à la chinoise au gingembre
Courgettes sautées façon wok : légume phare d'été, technique simple…
Petits pois-carottes au beurre persillé
Classique de la restauration collective : petits pois-carottes bio au…
Petits pois à l’Espagnole au chorizo
Petits pois à l'espagnole au chorizo : classique méditerranéen, 600…
