Et si le bien manger à l’école devenait un vrai engagement politique ?
Un constat alarmant qui appelle une mobilisation collective En France,…
Hygiène en Restauration Collective : Le Guide Expert du PMS et HACCP (Mise à jour 2025)
En tant que professionnel de la restauration collective, vous êtes…
Comment Créer son Plan de Nettoyage et de Désinfection : Le Guide Complet
Un plan de nettoyage et de désinfection n’est pas une…
Protégé : CIP – Comité interprofessionnelle dela pintade
Il n’y a pas d’extrait, car cette publication est protégée.
Marie-Pierre Membrives et la révolution des cantines scolaires
Rencontre au Festival du Livre de Mouans-Sartoux : Quand deux…
