Escalopes de poulet panées
Escalope panée maison : classique incontournable en restauration collective, facile…
Hauts de cuisses de poulet aux champignons
Classique incontournable de la restauration collective : hauts de cuisses…
Cuisses de poulet à la provençale
Braisé de volaille bio en sauce tomate provençale concentrée, cuisson…
Cuisses de poulet rôties aux herbes
Classique incontournable GEMRCN P1 : cuisses fermier Label Rouge rôties…
Poulet rôti aux 40 gousses d’ail
Classique incontournable de la cuisine collective : poulet fermier rôti,…
