le locavorisme : un référentiel pour la restauration collective
Un pionnier visionnaire de la résilience alimentaire Le locavorisme en…
Référentiel Restauration Collective
La Tradition au service de l'innovation
Guide des professionnels de la restauration collective : métiers, compétences et acteurs clés pour une restauration de qualité.
Un pionnier visionnaire de la résilience alimentaire Le locavorisme en…
Révolutionner l’alimentation en maison de retraite L’alimentation en EHPAD mérite…
Entrepreneur visionnaire, expert des marchés publics et passionné de restauration…
Pascal Targon s’est imposé comme une référence incontournable dans le…
« Attention, ça risque d’être bon ! » Cette phrase, désormais culte…
Dans l’univers souvent méconnu de la restauration collective, un nom…
Les chefs s’unissent dans une vidéo inspirante La restauration collective…
En t'abonnant, tu vas recevoir :
De nouvelles recettes
Notre sélection de fournisseurs
Les dernières infos
Un PDF à télécharger gratuitement
→ Inscrivez-vous gratuitement pour ne rien manquer !
Notre newsletter mensuelle vous apporte :