Artichauts farcis à la provençale
Les artichauts farcis à la provençale représentent un accompagnement emblématique…
Référentiel Restauration Collective
La Tradition au service de l'innovation
Maîtrisez la cuisson des légumes en restauration collective : techniques, conservation des nutriments et présentation attractive.
Les artichauts farcis à la provençale représentent un accompagnement emblématique…
Les artichauts à la barigoule provençale représentent un accompagnement emblématique…
Les artichauts grillés à l’huile d’olive constituent un accompagnement raffiné…
Les fonds d’artichauts au beurre citronné représentent un accompagnement distingué…
Les artichauts vapeur au citron représentent un accompagnement élégant et…
Les champignons farcis au fromage représentent un accompagnement raffiné et…
La poêlée de champignons des bois constitue un accompagnement raffiné…
Les champignons à la grecque marinés constituent un accompagnement raffiné…
Les champignons sautés à la chinoise constituent un accompagnement particulièrement…
Les champignons à la provençale représentent un accompagnement incontournable de…
Les champignons à la bordelaise constituent un accompagnement incontournable en…
En t'abonnant, tu vas recevoir :
De nouvelles recettes
Notre sélection de fournisseurs
Les dernières infos
Un PDF à télécharger gratuitement
→ Inscrivez-vous gratuitement pour ne rien manquer !
Notre newsletter mensuelle vous apporte :