Courgettes à la provençale
Les Courgettes à la provençale constituent un accompagnement végétal incontournable…
Référentiel Restauration Collective
La Tradition au service de l'innovation
Maîtrisez la cuisson des légumes en restauration collective : techniques, conservation des nutriments et présentation attractive.
Les Courgettes à la provençale constituent un accompagnement végétal incontournable…
Les petits pois-carottes au beurre persillé constituent un accompagnement emblématique…
Les petits pois sautés à la chinoise constituent un accompagnement…
Les petits pois à l’Espagnole au chorizo constituent un accompagnement…
Les petits pois à la menthe fraîche et citron constituent…
Les petits pois à la française constituent un accompagnement emblématique…
Les épinards à la turque aux pignons constituent un accompagnement…
Les épinards sautés à l’asiatique constituent un accompagnement végétal riche…
Les Épinards à la florentine constituent un accompagnement raffiné inspiré…
En t'abonnant, tu vas recevoir :
De nouvelles recettes
Notre sélection de fournisseurs
Les dernières infos
Un PDF à télécharger gratuitement
→ Inscrivez-vous gratuitement pour ne rien manquer !
Notre newsletter mensuelle vous apporte :