Soupe campagnarde au lard et au chou
La soupe campagnarde au lard et au chou incarne l’authenticité…
Référentiel Restauration Collective
La Tradition au service de l'innovation
Guide des entrées en restauration collective : crudités, cuidités, charcuterie, entrées chaudes et froides. Recettes et grammages conformes au GEM-RCN.
La soupe campagnarde au lard et au chou incarne l’authenticité…
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