Salade aux Cranberries, Fromage de Chèvre et Noix de Pécan
Salade gourmande et colorée, fruits secs et fromage frais pour une assiette pleine de saveurs naturelles.
Ingrédients
- 300 g Salade verte
- g Cranberries séchées
- g Noix de pécan concassées
- g Fromage de chèvre frais en dés
- ml Huile de noix
- ml Vinaigre de vin blanc
- g Moutarde de dijon
Instructions
Astuces du chef
Versez la vinaigrette 5 minutes avant de servir pour préserver le croustillant. Les cranberries apportent une touche acidulée qui réveille les papilles.