Madeleines bio maison : la vrai douceur de Commercy pour vos enfants
Deux madeleines moelleuses et gourmandes, à savourer nature ou à tremper dans un verre de lait. Choisissez des madeleines bio artisanales pour un vrai goût d'enfance, avec des ingrédients de qualité.
Ingrédients
Instructions
- Achat : Préférez les madeleines bio artisanales, chez votre boulanger local ou en circuit court (AMAP, marché). Vérifiez la date limite.
- Stockage à la maison : Conservez dans leur emballage d'origine, à l'abri de l'humidité. Elles se gardent 5-7 jours sans problème.
- Dégustation : Sortez-les 15 minutes avant de les manger pour profiter du moelleux. Accompagnez-les d'un verre de lait froid ou d'une tisane.
- Astuce gourmande : Trempez délicatement dans le lait ou la boisson chaude pour une texture encore plus fondante. Parfait pour le petit-déj ou le goûter !
Astuces du chef
Pour plus de moelleux, déballez les madeleines 15 minutes avant dégustation. Accompagnez d'un verre de lait froid ou d'une tisane tiède pour un moment gourmand sans culpabilité. Les madeleines se conservent très bien : idéales pour le goûter de l'école.
Nutrition
Calories: 340kcalCarbohydrates: 50gProtéines: 4.5gFat: 15gLipides saturés: 8gSodium: 0.3mgFibre: 0.5gSucre: 35g