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Pêches au sirop - Recette restauration collective

Pêches au sirop : le dessert fruité facile et gourmand

Pêches au sirop : un classique gourmand de la cantine, riche en fibres et vitamines (partiellement préservées). Choisir des conserves bio et françaises pour soutenir les producteurs locaux et offrir le meilleur goût à votre famille. Simple à préparer, parfait pour les lunch-box ou le dessert après école.
Temps de préparation 15 minutes
Temps total 15 minutes
Portions 6 personnes

Allergènes

Aucun des 14 allergènes de la liste réglementaire n'apparaît dans les ingrédients de cette recette.
Liste établie à partir des ingrédients de cette recette. D'une marque à l'autre, les produits du commerce changent : lisez l'étiquette de chacun avant de cuisiner pour une personne allergique.

Ingrédients
  

  • 2 piece(s) boîtes 1/2 Pêches en conserve au sirop léger

Instructions
 

  • Posez la passoire sur le saladier et versez-y les pêches en conserve au sirop léger : le sirop s'écoule dans le saladier sans que vous ayez à manipuler les fruits.
  • Retirez la passoire, jetez une partie du sirop, puis remettez les pêches dans le saladier. Couvrez et laissez rafraîchir au réfrigérateur au moins 1 h.
  • Servez bien frais, les pêches nappées de leur sirop.

Astuces du chef

Le conseil du chef : Ne secouez pas la passoire : laissez le sirop s'écouler seul dans le saladier. Les pêches restent entières et lisses, sans marques, et vous gardez le sirop pour les napper.
Astuces : Couvertes et gardées au réfrigérateur dans leur sirop, les pêches se préparent le matin pour le soir. Consommez-les dans la journée : au-delà, elles ramollissent.
Valeurs nutritionnelles NCNon communiquées : elles ne sont pas calculables de façon fiable à partir de la liste d'ingrédients de cette fiche. Nous préférons ne rien afficher plutôt qu'une valeur approximative.