Pain Précuit Artisanal : Croustillant Frais en 15 Minutes Chrono
Un pain chaud et croustillant en 15 minutes ? Oui, grâce au pain précuit surgelé de qualité artisanale. Enfourné congelé directement, il se transforme en minutes. Idéal famille, goûter, repas de semaine.
Ingrédients
- 600 g Pain précuit surgelé de qualité artisanale
Instructions
- Sortez le pain précuit du congélateur sans le dégeler : enfournez-le directement.
- Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7). Posez le pain sur la grille du milieu.
- Enfournez 12-14 minutes : guettez la croûte dorée et croustillante. Un léger coup d'œil suffit.
- Sortez-le, laissez reposer 2 min sur un linge propre : vapeur s'échappe, croûte se raffermit.
- Dégustez chaud avec du beurre, fromage frais ou confiture maison. Délice garanti !
Astuces du chef
Sortez le pain du congélateur 5 min avant la cuisson pour une croûte encore plus croustillante. Enfournez-le seul, sans plateau, directement sur la grille : l'air circulera mieux. Pour un pain moelleux, brumisez l'intérieur du four avec de l'eau avant de fermer.
Nutrition
Calories: 280kcalCarbohydrates: 54gProtéines: 8.5gFat: 1.2gLipides saturés: 0.3gSodium: 480mgFibre: 2.8gSucre: 2g