Pain Précuit Artisanal : Croustillant Frais en 15 Minutes Chrono
Un pain chaud et croustillant en 15 minutes ? Oui, grâce au pain précuit surgelé de qualité artisanale. Enfourné congelé directement, il se transforme en minutes. Idéal famille, goûter, repas de semaine.
Allergènes
Présents dans la recette : Céréales contenant du gluten (Pain précuit surgelé de qualité artisanale).À vérifier sur la fiche du fournisseur : Pain précuit surgelé de qualité artisanale (œufs, soja, lait, graines de sésame).
Les autres allergènes de la liste réglementaire n'apparaissent dans aucun ingrédient de cette recette.
Liste établie à partir des ingrédients de cette recette. D'une marque à l'autre, les produits du commerce changent : lisez l'étiquette de chacun avant de cuisiner pour une personne allergique.
Ingrédients
- 600 g Pain précuit surgelé de qualité artisanale
Instructions
- Préchauffez le four à 210 °C et attendez qu'il soit bien chaud.
- Sortez le pain précuit directement du congélateur, sans le laisser décongeler, et placez-le sur la grille, au milieu du four.
- Enfournez pendant 12 à 14 min, jusqu'à ce que la croûte soit dorée et craquante.
- Sortez le pain du four et laissez-le reposer 2 min à l'air libre, le temps que la croûte se raffermisse.
- Servez le pain chaud, au petit-déjeuner ou pour accompagner le repas.
Astuces du chef
Le conseil du chef : Posez le pain directement sur la grille plutôt que sur une plaque : l'air circule mieux et la croûte devient uniformément croustillante.
Astuces : Gardez le pain au congélateur, bien emballé, jusqu'au moment de le cuire, et ne recongelez jamais un pain décongelé. Un pain cuit se mange dans la journée : le lendemain, sa croûte ramollit et sa mie durcit.
Nutrition
Portion: 100gCalories: 248kcalCarbohydrates: 50gProtéines: 8.6gFat: 0.8gLipides saturés: 0.2gSodium: 511.8mgFibre: 2.8gSucre: 0.9g