Cocktail de fruits frais au jus naturel : la recette simple et gourmande
Un dessert fruité, frais et sain pour toute la famille ! Fruits naturels sans ajout de sucre, idéal après un repas copieux. Facile à préparer, parfait pour les enfants comme pour les adultes.
Allergènes
Aucun des 14 allergènes de la liste réglementaire n'apparaît dans les ingrédients de cette recette.Liste établie à partir des ingrédients de cette recette. D'une marque à l'autre, les produits du commerce changent : lisez l'étiquette de chacun avant de cuisiner pour une personne allergique.
Ingrédients
- 780 g Cocktail de fruits en conserve au jus
- 3 cl Jus de pomme bio (facultatif)
- 3 g Menthe fraîche (décor)
Instructions
- Ouvrez les conserves de cocktail de fruits et versez le contenu, fruits et jus, dans un saladier.
- Si vous le souhaitez, ajoutez le jus de pomme pour détendre l'ensemble et mélangez délicatement.
- Répartissez dans des verres ou des coupes, couvrez et placez au réfrigérateur jusqu'à ce que le dessert soit bien frais.
- Au moment de servir, décorez chaque verre de menthe fraîche ciselée ou de petites feuilles entières.
Astuces du chef
Le conseil du chef : Gardez toujours le jus de la conserve : c'est lui qui donne le goût. Le jeter et le remplacer entièrement par du jus de pomme affaiblit le dessert.
Astuces : Vous pouvez préparer ce dessert la veille : couvrez les verres, gardez-les au réfrigérateur et consommez les restes rapidement. La menthe se ciselle juste avant de servir, sinon elle noircit.
Nutrition
Portion: 135.5gCalories: 80kcalCarbohydrates: 18.4gProtéines: 0.4gLipides saturés: 0.1gSodium: 0.8mgFibre: 2.5gSucre: 16.4g